由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同，无法统一描述，以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧，如果是经营其他水果，请读者寻找相关书籍阅读后再进货，以免造成损失。

3、其他损失，种类比较多比如批发商以次充好，举两例子之前进了两箱青枣，开箱上面两层又圆大，看着青亮，又脆又甜，可地下两层都是又小又难看根本没法卖。还有就是刚开始经验不足，进了红心火龙果，进价蛮高的，拿回来自己舍不的尝就卖了，结果客人反应全是白的。幸好卖出去的不多，客人好商量，不然陪钱事小，没了声誉也别做什么生意了。还有例如果不甜，果不酸，果不熟，果太熟等导致客人不满意要退货的，也不是小数目。

街头卖水果的小生意好做吗

2、烂果，烂果分两种一是批发时一些里面总有些烂的次的，二是在售卖时因为顾客挑选损害水果品像或者放置时间过长保鲜不当导致腐烂。小果店不可能自己弄冷库，一到夏天能把心痛死。

1、包装损耗，二十斤装的水果平均至少有三斤左右是内外包装，下图是哈密瓜的箱子损耗算是最小的了。有没良心的地下垫水瓶，垫水泥纸。都没地方哭去

这一行并没像很多人想的那么暴利，有先人简单的到批发市场转了一下，然后到水果店一看定价就说你们肯定至少一半以上利润。我来跟大家分析下：

5.成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。

第三是大型超市卖场水果区，或者连锁水果超市。这个客源通常比较有保障，很多时候老板就是批发商，甚至控股产业链上游投资果品基地，货源价格好也能卖上高价。不过没有一定的资金实力，一般人还是暂时不作考虑的好。

第二是开水果店或者固定的水果摊，水果品种会多些，根据所在地方的消费人群决定水果档次，经济好的城市，高档水果会卖的好些。只是铺面租金比较头疼，便宜的地方没生意，贵的成本高竞争也多。同时水果多了之后损耗率也会更大，两天生意不好货就费了。

第一是拉三轮车摆摊，批一些销量比较大的普通时令水果。这种成本最低，把车拉到菜场附近或者大小区门口，生意养活自己还是可以的。

但一定要拿多啊，不能低于5箱。摆地摊就讲究的货卖成堆，比如你拿五六箱桃子往那一堆，堆得像小山一样。这样人才会愿意买，好挑挑拣拣。你前面10块钱四斤卖，卖到一大半了可以10块钱五斤，再最后剩一些比较小的果，甚至可以10块钱六斤，无所谓了因为前面已经赚到手了。

比如夏天的桃子批发1.2块一斤，你拿回家加上箱子，最多加价到1.5块一斤，这一箱是20斤，你拿去卖10块钱四斤，还至少赚一块钱一斤。所以一箱桃子赚二三十块，十箱赚两三百块。这只是一种，再带几种别的，一天也有个三四百块钱利润的。

那摆地摊怎么拿货呢？摆地摊和开水果店拿货是不一样。它不需要太多的品种农村创业与互联网结合，只带三四样就可以了，但他的货一定要便宜，就是单价要便宜，而且是当下最畅销的几种果品。

在外面摆地摊怎么卖？大家可以想一下，凡是摆地摊成功的人口才都非常好。你只要把摆地摊坚持下去，那你以后做什么都是很不错的。摆摊需要我们丢掉面子，放下架子，亮出嗓子，多赚票子。也是非常锻炼一个人的销售能力，还有各方面的应变能力。

确实，摆地摊比开水果店风险小很多。但摆地摊比较辛苦，要风吹日晒，还有面子的问题。可能大多数人都放不下这个面子，感觉不好意思。

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