和朋友吃饭做点小生意

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举个我酸奶店的例子:前期通过会员充值锁定了一部分顾客,但是有的顾客不愿意充值,还不相信,我就利用满多少送会员体验权益,或者是多长时间满减类活动,让顾客做到多次进店消费。时间长了,顾客也认可了产品,自然会主动充值,成为我店里的长期稳定会员。

装修的时候,如果有熟人关系,就让熟人帮你做,毕竟靠谱。如果没有,也要找一家比较靠谱的装修公司,价格虽然贵了点,起码有保障。

就比如我的酸奶店,我做的是社区生意,就是亲民化路线,所以我的装修风格就是简约风,只要保证店里干干净净就可以。如果我的装修特别高大上,会给顾客一种价格昂贵的感觉,自然会流失很多顾客。

在装修的时候,要了解商铺的用电功率最大有多少,你的设备用电是多少,如果达不到,要进行增容。很多人装修时候没注意这个问题,结果造成机器损坏,发生各种用电安全问题。

和朋友吃饭做点小生意

生意好不好,装修起码可以占到30%以上农业互联网创业好项目加盟,顾客对你店里的第一印象,一定是你店里的装修,你的装修风格要和你的产品还有定位匹配。

3、食品流通许可证:这个证件有很多类型,在当地食药监局问清楚,具体要办哪种。我的酸奶店因为有生产和销售环节,所以我办的就是小餐饮经营许可证。办这个证的时候,店面先不要装修,食药监局会规定你操作间怎么装修,问清楚了在动工。

你先确定你做的是什么产品,受众群体是哪些,然后才能针对性的选择。就比如我做的是鲜奶和酸奶的生意,我需要回头客特别多,所以我的选址就是社区店,鲜奶针对小孩和中老年人,酸奶针对小孩还有年轻人和中年人。

如果是小品牌,尽量不要加盟,和你自己做没有多大区别,宣传还是全部靠你自己。你做的好给总部宣传,你做的不好,亏的是自己的血汗钱。

我当时选择这家手工酸奶店,首先看中的就是发展趋势,近年来,乳制品的销量逐年上升,几乎成为每家每户不可缺少的饮品之一,手工酸奶因为纯手工无添加,更是受到了广大消费者的喜欢。

选择餐饮行业,是一个很明智的选择,因为餐饮行业门槛不高,尤其是小餐饮,投入不大,只要做好产品、还有后期的客户服务,生意都很好,甚至比一些投资几十万,上百万的店利润都大。

后来饭店租出去了,我俩看似和好如初,其实心里都有点旮瘩,没有谁对谁错,都不是坏人,但都不够大度,一起做买卖太考验人心了,没想到别人身上放生的事在我俩这也没例外,当初我们豪情万丈,以为我们不一样,没想到现实面前啪啪打脸。

合伙的买卖,挣钱都好说,赔钱了心里就各自不是滋味了,他开始埋怨我没早起亲自买菜,送来的菜价格高,厨师没选好,厨师出的菜单还不如平常大众菜,这能怨我吗?当初试菜时那几个菜确实炒的不错,谁知道定菜单时他出的乱码七糟的菜不被食客认可,而用的五花八门瓶瓶罐罐的调料还死拉的贵,我有失误但不全是我的错,又说他曾提议饭店专营铁锅炖,人工能省一半,我顶了他几句他就火大了,说我进的后厨的案板货架冰柜啥的都贵,二手市场便宜一半,我说当初你都没坚决反对,现在拿这说事儿有意思吗?这事儿那事儿的我们脸红脖子粗的呛呛了好一阵子,后来共同决定饭店不开了。

第二个月营业额稍差一点,月底还是赔钱,我俩感觉不对劲了,仔细对账,发现人工支出有点高,每月三万四,酒水正常,菜品的利率太低,才百分之二十不到,不赔钱才怪,我俩都想不出对策应付这种情况,但也不能关门,只能硬着头皮继续撑下去。

房子到手后朋友的意思是直接出租,收房租省事,我更倾向一起经营饭店,我们是最好的朋友,不然也不可能一起买房子,他听取了我的意见,说干就干,先装修再进厨房和前台用品,装修时我俩就有了小分歧,我认为这是自己的房子,装修不能糊弄,能用好的都用好的,他的意思是差不多少就行,万一饭店开不下去能减少点损失,我不以为然坚持自己的意见,我干了这么多年饭店,还能干黄了?就这样一百五十平的房子装修砸进去三十多万。

一天朋友找到我说有个门市房准备出卖,不算是正经门市房,就是一楼住宅在阳台开的门,地点不错,挺适合干餐饮,找房主谈了谈,最低价一百四十万,我一个人承受不了,就和朋友商量一起买,正好他也有这个意思,这事就定下来了。

因为我了解她的脾气,以及我为什么总是容忍那么多,明明一早就不喜欢。我也提过,我也可以自己走,但是她承担不住压力,还有一个就是我知道她没有什么坏心思,就是脾气差,有时候也会自私一点,我也是自私的。

相处这些年。她这个人缺点优点都很明显,缺点我感觉我说了很多。优点很多,个性独立,鲜明,有时候眼光毒辣,肯吃苦。也愿意有耐性一直教导,阅历多,想法也层次不穷。

由于我不放心,在即将关铺子前3个月我又去了一次她城市,跟她妈妈2个人面对面聊的。我想过我不能转达,我要直接说明白,确定她妈妈知道不知道,收没收到钱。

到现在,我很庆幸我有说,因为在1年前多我已经还给她,让她多次给她妈妈说清楚我已经清账了。她也给我一直保证说给她妈妈说了,她妈妈知道。

我每年邀请她来我的城市‬玩一次她嫌累没空,3.4年就来过2回。我有时候确实是为了店铺去她城市,但是以前只是因为她说来找我玩呀,我就买票往返8小时去了不止一次。3.4年我去过无数回。

最后到现在4月份,这个月25号店铺就要被收走了,合同到期。我们的货品还放着,东西也没清空,店铺也没关了,她依然上着班,依然没空整理,这几天清明我也不知道她整理没。

跟男朋友吵架脾气也要发我身上,我妈妈去看我,给我们做饭,只是切菜的部分,她说我们不吃那么小的,直接甩脸色去买了菜,在我妈旁边自己又炒了一份。

时常觉得我气她,气她气的要死。她还不能不管我。我反而觉得,她真的太暴躁太没有包容力太……无法言喻,我觉得她很可怕,是不是有易怒症,长期工作下来就是这样。

中午吃饭她要吃冬瓜,没有卖,买黄瓜就吼你跟你发飙那种。我刚来听不懂粤语,才来第三天,去买点东西,老板娘叫我让一下,她去找东西,因为没听懂,她当场吼我,别人叫你让开你听不懂啊!

我说你一个月去上班固定1w块钱。那就我不用还债?我的工作是做多少才能赚多少,跟你一样?我每天还要更新店铺打扫店铺我卖货2个人平分?

她同意了,但是又语音给我提了新说法,希望我能继续回来店铺城市,呆4个月,我来清理店铺货物,又提了一堆乱七八糟的活动,然后她每周回来,我平时留在那个城市,可以住她家呀(我走的时候房租到期了,她妈妈在家,我不适应)说我工作平时用电脑都可以呀不像她上班,完全不影响我!!因为我是自由职业者,给我说了很多很多。

我一点都没有感觉我也懒得说,可能我脸皮厚也是我想开了,第一个我去她城市我们店铺去要4小时,往返车费好几百,来回8小时,在我回去城市以后我都去好几次。

2个老板都自己出去打工还债了,当时囊中羞涩只请了一个便宜小白,做事做不好是肯定的,没有经验,而且老板长期不在,员工偷懒,那你能说什么。

然后给我说员工都不用心,偷懒什么的。她去工作的公司也不是她那个城市,她也搬家去别的城市工作了,非要我买个摄像头监督员工,我说先关着店铺行不行,等我过去一起处理了,她说交钱都交店租了,肯定要开门啊,请个人看店吧。

店没关‬,我已经回到自己城市,用了大半年还清了债务开始攒钱,也继续开始计划关店(最后她妥协了,但是说要买空货物再清空,我又一次崩溃了,要是实体店能卖‬空‬我们为什么要发网上卖!根本卖不动!)那时候距离合同还有半年。

也许大家情况都不同,在同个城市创业,也会有不一样的冲突,但是我依然没有明确说出很多的东西,我不想算太细,因为太细伤感情。我又不好明确说自己不公,所以自己憋屈。

结果在不停亏损,她又非要坚持,后来‬每一天我都真心想跟她绝交,而且我在这边也没有什么朋友,能帮助到我人脉的朋友,真的很冲动觉得自己行为。

我最后找了理由离开了那里,我表示愿意一样都正常跟她一起平分费用。况且是我表示了我不想再继续开下去的想法,她依然坚持,但是我不能扔下她。合同是她签约的,她那时候一个人已经无法付‬房租了,必须我也得出,而且那时候我还有货物还在那个城市。我那时候真的很烦,我想什么都不要给她得了2020农村小本创业,我忍受不了每一天跟她相处,做每一天的错误决定,被她每一天的拉去做没用的事情,徒劳无功的事。

真心觉得她那时候自私,令人讨厌,从来没有想过我(这时候个人色彩已经开始了,所以理解我前面说的话了么)但是我也觉得我没说错。

反正她一直倔了好久,我真心想扔了店铺一走了之,真的想绝交(因为我是从我城市去到她的城市去创业的,来这边租房生活,一个不适应,第二个我不懂的粤语和这里所有的路,只有她熟悉,我性格比较软,她性格强硬独立那种)

我苦口婆心,委婉表达。用心做需要时间。两个人已经因为店铺投入太大并且我们是第一次做,没有经验还因此背上负债毫无收入。要做大做强,花钱买广告?不实际我们没钱。

店面一直亏损,尝试过努力过提升业绩,因为我们还有2年合约才能到期,不盈利每个月亏损给员工给店租没必要,早做关店打算找好下家易位,还要清空店里的货品。

包括一些想法你赞同,对方不赞同。她想要的在海边可以做点什么小生意,你不想要。做生意是要长久做,两个人时间长了自然不爽。因为毕竟是两个独立个体,双老板自有自的脑回路,单独一个人做?另一个人又不甘于听命,朋友之间能命令,强制吗,对方心中是否会不爽快。

吵完架还要你安慰我或者我安慰你做思想工作(因为毕竟是朋友)很多事不由得会走情绪,走了情绪又会有个人色彩,挺多事就不显得公平。

跟朋友一起做生意,大家不会一开始去计较的,而是做久了人心自然会衡量的。两人虽然能一起吃苦,但是对方都有不好的东西的时候,提了吵架不提憋屈。

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