两只葫芦瓢，安静地沐浴着阳光。它们，是作坊里最常见的量器和工具。依稀间，耳边传来儿时熟悉的对话：“添几瓢水？”“两瓢半！”期待这场景，永远传递下去。

如今水盘的芝麻糖早日名声在外，甚至跨出国门，走向世界。水盘芝麻糖，已成为著名地理名牌，家喻户晓的特色小吃。一个冬天，能为村民带来很可观的一大笔收入。

冬天野外做什么小生意赚钱

儿时阿兮老家门前，就是大队上的香油坊，我对淘芝麻、炒芝麻的工序穿越农村创业小说免费阅读，太熟悉了，非遗传承的小作坊，能畅销不衰的，都对质量有一种非一般的苛刻。

图片右中地上那个坑，是烧火的灶间，一个灶，带着三口锅，一铺火炕。靠灶坑最近的，是熬糖的大锅，左边高起的是发酵锅，底下还有个过滤出麦芽糖的小锅。

腊月里，要过小年了，大人才舍得赶大集，慷慨地称半斤芝麻糖，或糖瓜，为了辞灶摆供灶王爷。完了一人分一点吃，孩子们都用手捧着，唯恐酥脆的芝麻糖，掉了渣渣。

儿时芝麻糖，真的是富人才吃得起的零食。按照农村人说法，人都吃不饱，谁还舍得拿小麦和黍子（大黄米，最早芝麻糖原料），去费这么大的劲儿，做芝麻糖吃啊？

这家家户户都能制作的小作坊，从十九世纪20年代就有记载，最早只在冬闲时节才开始制作（天越冷，越酥脆），近200年的传承，村民凭信誉，把村庄做成了地理名牌，成为远近闻名的芝麻糖之乡。

大叔说，这些木炭也是他从湖北山区收购而来的，眼看着北方就要陆续开始下雪了，家家户户都在忙着做过冬的准备，所以最近是农村对木炭的需求量最大的一段时间，生意也最好做。大叔在农村贩卖的木炭价格是一斤两块，运气最好的时候一天能卖出三千斤左右，除掉收购成本和运输成本，一天也能净赚400到500元，这个数字比一般上班族的工资还要高出不少，算是一门不错的生意。

为了保证木炭的质量，对树的品种也有一定的要求，结实的树木烧出来的木炭通常会比较耐用，因此水青冈和桦树是最常见的两个选择互联网 创业比赛时间，一般情况下，每三斤左右的生柴火就能烧出一斤木炭。

因为我从小在南方的农村长大，所以对烧木炭这件事情还有一些记忆，其实将木柴变为木炭的过程需要花费不少力气，一些山区有专门建造的烧炭窑，大致工序便是把准备好的生柴火截成两米左右的长度，然后统一放入窑中，让它们在这种封闭的空间里烧上一天一夜，等到冷却之后就能取出成型的木炭。

在北方的农村地区，冬天取暖一直是个大问题，大部分农村家庭都没有安装暖气，如果空气不流通，煤炭火烤久了之后又会让人感到头晕。所以用木炭生火就成了农村冬天广受欢迎的取暖方式。

前两天在河南北边的一个村子里，我就有碰到一位在乡下来做生意的大叔，虽说在农村推销卖货的生意人不在少数，但这位大叔的生意却异常红火，因为他卖的正是冬天取暖的必备材料之一：木炭。

对于生活在农村的人们来说，寒冬腊月是一年当中最难度过的一段日子，农村的冬天总是异常寒冷，大多数朋友忙完了农活之后，也选择待在家里而不愿出去，更别说有什么其它的收入来源了，不过令人意外的是，在这个特殊的时段，有人却在农村发现走了一门商机。

入冬之后的天气可以说是一天比一天寒冷，这一周内，北方多个城市的气温已经降到零度以下，不少地区还飘起了雪花，为了御寒，身边的众多小伙伴都赶紧过上了厚厚的羽绒服。

2. 小编织作坊：利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条、竹杆等自然资源去互联网创业公司靠谱吗，组织剩余劳力，编织门帘、坐垫、床垫、竹筐、茶盘等手工艺品、小生活用品，是国内外市场的抢手货，能够小料换大利润。

1. 小磨香油作坊：用小磨加工的香油，深受城乡居民的青睐，开设香油加工小作坊，是个本小利大的好项目，经营得好，每月能收入几百元不成问题。

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