晚上很多年轻人排着队买，这种湖北锅盔，你们有吃过吗？如果没有去过，建议你们可以抽时间尝尝这种湖北锅盔，我觉得这种摆摊很适合年轻人创业，投资小五六百块钱就可以创业，比打工强多了，打工一个月，辛辛苦苦才四五千一个月，如果是你，你会放的下面子，愿意做这种小生意吗？

小吃的需求量现在是越来越大，做小吃生意成为了很多朋友的创业选择，大多数朋友做小吃生意大都选择以摆摊作为起始阶段。如果你创业成本不多，其实可以去路边摆摊做小吃生意，投资不大，利润很不错，一万元以下投资小项目，适合一个人摆摊做什么夜宵小吃生意，食为先教做的摆摊小吃项目品种多，还有麻辣烫，油炸烧烤，梅干菜扣肉饼，萝卜牛杂，卤菜凉拌菜，炭火烧烤等小吃，味道好，受欢迎。

烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，较大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。

晚上自己干的小生意能做吗

铁板鸭肠制作工艺比较简单，所需的设备并不多，只要拥有一台扒炉即可开业经营。烤鸭肠成本一毛一串，市场价格是5元20串，利润可观。

铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成；铁板烧讲究其食材新鲜，干净卫生,鲜味完全来自食材本身。

臭豆腐 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，常令一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。

铁板豆腐是一道街边小吃，是用铁板把豆腐煎熟后，再用铁铲将豆腐切段，然后撒上特制酱做成；铁板烧讲究其食材新鲜，干净卫生,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!

随着生活水平的提高，现在晚上出来吃宵夜的人也是越来越多，于是许多有创业想法的人纷纷准备在晚上摆摊，那夜市摆摊做什么生意好呢?找一个小本生意来经营，一万元以下投资小项目，适合一个人摆摊做什么夜宵小吃生意好？下面跟随食为先小编一起来了解一下：

脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃。脆皮玉米饭店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份6块钱左右，每天可卖150份，日销售额：6×150=900元。

鸡锁骨俗称鸡叉骨，在鸡脖子和鸡胸相接的位置。经过改刀、腌制、油炸过后的鸡锁骨最为美味，色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，适合大众人群，油炸鸡锁骨是中国南方地区一种普遍的小吃。炸鸡锁骨一般开在小区加盟小生意要注意什么问题，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一斤18块钱左右，每天可卖60份，日销售额：18×80=1080元。

章鱼小丸子属于休闲煎制小吃，很受大众喜爱。章鱼小丸子外焦里嫩，既可以流动，也可以店面经营。市场上的章鱼小丸子大部分是卖5元一盒，一盒有4个，也就是说1.25元一个，而一般一盒章鱼小丸子的成本价在1—1.5元之间，纯利润在3元左右，由此可见，利润空间还是相当大的。

烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。烤猪蹄店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份18块钱左右，每天可卖120份，日销售额：18×120=2160元。

萝卜牛杂是广州传统口味的一种适合全国的新味道，食为先教做的萝卜牛杂能满足不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长、 妙不可言。牛肠或牛肺都是整大块的，档主通常手持一把硕大无比的剪刀，顾客指哪剪哪，将剪刀操持得“嚓嚓”作响，钳上一块大的，用力按到汤汁里浸泡一下再拎出，浓郁的香气更是奔涌而出，让人齿颊不禁泛起一片甘香。

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