眼下正是销售旺季，和面、揉面、发面、捏团子……三四个人围在候小龙的周围，按照各自分工，紧张有序地忙碌着。他的妻子宋帅帅说，“我们凌晨5点多钟就起床了，待会还要将做好的团子进行包装，联系快递发给全国各地的网上客户，今天要发30几个快递，待包装好后还得送到城区的快递点。”

说到团子为什么销量好？宋帅帅说：“我们挑选的粟米是有机粟米，玉米面也是自己家里种的，红豆馅是自己手工捣的，每一份食材都是纯天然的，纯手工的，所以吃起来才有嚼头，才好吃。”说话间，笼屉上第一锅“团子”冒起了雾气，浓浓的团子香味溢满了整个屋子。

在长治做啥小生意好点

走进上党区荫城镇李坊村“龙妈妈团子”生产车间，一股清香扑鼻而来，一笼笼金黄色的团子，正从热气腾腾的蒸锅中出笼。创业三年来，“龙妈妈团子”卖了有多少？谁也说不清。能看到的是，从刚开始的三轮车换成了汽车，从小作坊式到现在规模化发展，员工从刚开始的自己家人到现在雇起了工人。

“龙妈妈团子”，是上党区李坊村侯小龙、宋帅帅夫妻俩在2017年创办的，之所以起名叫“龙妈妈”低门槛县级城市移动互联网创业，因为这是侯小龙妈妈的手艺，另一方面，也表达对母亲的尊重与感激。他们的团子皮薄馅多，嚼一口，满口留香，是上党地区五谷杂粮制品中的精品小吃。

团子，将玉米面和黍米面按比例掺和，充分发酵后，再把面团捏成窝窝状，包上用红豆制成的豆沙馅。放进在院中早己准备好的用柴火或炭火烧开的大蒸笼里，蒸上几个小时后，团子就可以出锅了。蒸熟后的团子呈金黄色，一揭锅，散发着独特玉米和黍米香气的团子味在空气中弥漫，年节的味道也随之而来。

上党地区有句俗语：“团子蒸好，大年就到”，团子又称“黄蒸”，是上党地区的一种美食，也是上党地区春节期间必备年货之一，春节马上就要到了，你家备好团子了吗？

它是融合了各种名吃的味道和各种食材的香味，经过精心烹制之后更能感受到热腾腾的美味。是在晋城穿汤，每家的都是不一样的口味也略有差异，不过大体味道都是相同的。

作为晋城人每个人都喜欢的美食，川汤可以称的是晋城第一汤，每天早上喝一碗热腾腾的川汤，再配一个包子或者是馒头，这早餐绝对是顶配了！

和川汤相比，在河南胡辣汤也分好几个档次，胡辣汤，尤其是牛肉胡辣汤里面的料和这家川汤相比，也不相上下有牛肉片，面筋，粉条什么的味道也很赞！

其实山西的川汤和河南的胡辣汤做法相似，只是味道有一点点差异，不过和河南的胡辣汤相比，晋城的川汤仿佛料更多一些味道，可能没有那么重的辛辣味，反而喝的是骨头汤的香味。

所以说具体成本是多少钱？净利润有多少？恐怕只有老板自己才清楚了吧！不过看这家店生意那么好，所以对于很多顾客来说，价格倒不是最重要的，只要味道做得好就足够了！

有朋友说晋城高平的川汤比长治的要好，喝得很多，有的说是用骨头熬的汤比较好，有的说是用味精提味的比较多，不管是什么原因，长治的川汤和晋城高平的川汤味道差得很远！

在山西晋城随处可见的山西美食，在山西有一种美食叫川汤，据说晋城那有一个老板卖大锅串汤，一天能卖两大锅，每天能赚四五千块钱。

“我们目标就是发展O2O电子商务，通过线上线下两种方式，线上销售产品，线下体验产品，把我们本土的产品、本土的文化宣传、销售出去，带领更多百姓走 致富的康庄大道。”

经过总结以后，“实诚农家杂粮店”推出了一款夹心枣，就是把当地的核桃与大枣结合开发出的一款食品，“这款产品推出以后，销量明显提高，店铺点击率有所上升，现在产品销量也比较好。”王庆兵感慨：“创新才有出路啊！只有创新了才能让你的产品被更多人接受，不能走别人的老路子，不能别人卖什么你也卖什么，那样没有特色。而且经过如此创新，产品的利润也比单个卖高出很多。”

经过近半年的运行，王庆兵经营的网店遇上了新问题，那就是淘宝店上面，同类店比较多，凸显不出自己的优势，再加上自己开的是新店，别人也不容易发现，如何提高点击量和浏览量，就成了王庆兵和他的团队现在最需要解决的问题。

如今，王庆兵和他的团队现在每天除了上网接订单发货外小生意用什么字母表达最好，还有一项重要的工作：就是无论刮风下雨，都要去村里百姓家里收集小米、绿豆、杂粮等本地土特产。“我们店里卖的小米主要是曹家堰的，那的小米质量相当不错……”

经过几个月的筹措，今年4月份，王庆兵注册了长治市聚银电子商务有限公司，并开起了长治县第一家淘宝网店——“实诚农家杂粮店”。“刚开这个网店时，客户主要是针对外省的客户，订单不是很多，但是现在陆陆续续每天都有订单，说明咱们的产品还是被认可的，我也比较有信心。”王庆兵说。

实地考察期间，青岩刘村的村委负责人刘景松热情接待了王庆兵这位素不相识的远方客人，说明来意后，刘景松认真帮王庆兵分析了当地的实际情况，建议王庆兵开土特产方面的网店，一是因为网店若能充分利用身边资源的话，效益将很可观，二是网店开成功的话还可以带动周边更多百姓致富。就这样，王庆兵经过认真考虑和多方考证，决定开一家卖本地土特产的网店。

据了解，青岩刘村已经成了全国日用品电商的聚集地，集聚了2000多家网店，形成了完整的产业链，还成为全国淘宝卖家的进货地。王庆兵告诉记者，那里的人思想很解放，也很热情，随便问及一个电商，他们都会把自己知道的东西告诉你，他们不怕你学去自己的经验，反而还期盼学成后彼此间还能有合作，进而带来更大的经济利益。

“我们几个到了青岩刘村就看到到处是当地居民忙碌的身影，仓库里满地的包裹、成沓的订单……”王庆兵说，“当地人告诉我们不要不习惯，这就是青岩刘村现在的生活常态。”

每天靠给商铺配送货物的王庆兵发现，自己从事的行当竞争压力蛮大的，“比如说同样的商品，咱的肯定比那些地区代理商在价钱上要贵一些，这样市场销售就受到一定影响了。”王庆兵对记者说道，“生意不如原先，我就开始琢磨得再做点什么……”

他开了全省首家种养殖合作社+互联网电商网店，他是长治县首家淘宝网店的店主夜市有哪些暴利小生意可做，他也是电商新农人的代表人物，他就是网店“实诚农家杂粮店”的主人王庆兵。

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