还有就是打工人，一般工厂的伙食都不怎么好，他们需要隔三岔五聚个餐改善一下伙食，还有还有些工厂公司没有食堂的，但是上班时间又长，他们根本没有时间做饭，或者没有地方做饭，只有长期选择快餐店和外卖。

在一个就是现在人们生活节奏快，上班族中午饭大多都是外卖为主，晚上下班也是去逛美食街吃点自己喜欢吃的。年轻人很少会做饭的，觉得买菜做饭，刷碗洗锅一整套流程下来，又费时又费力，还没有外面做的好吃，自然就不做饭了。当然也有个别热爱生活，自己动手能力强，做饭又好吃的。

做小生意还是做餐饮好呢

首先我认为是餐饮业的成本容易控制，风险比较小，而且一开始都是从小做起，投入的比较少，变现块。除了一开始的一次性投资房租装修和设备比较大之外，其他的开支蔬菜大米调料等等，都会在当天就翻倍赚回来了，进货出菜品都在自己的能掌控的范围，不会受大环境的影响，所以即使经营不善，生意没做起来，转让出去也不会亏太多。

从南方到北方，从酒楼到小面馆，只要有人的地方就有饭馆，只要口袋有钞票，走到哪里都不愁吃不到饭，为什么竞争如此激烈的餐饮行业，很少有赔本的，而且很多的创业者大多都是从餐饮业开始来掏自己的第一桶金的。

有一句话说的好，当你资金很少的时候，你只能做一些关于，小店，餐饮，新媒体之类的项目，当你资金雄厚了，你可以选择做一些消费者赛道的创业，当你手上有个10亿以上的时候，你可以选择做互联网，房地产的生意项目，当你资金有百亿的时候，你可以选择做高科技方面的创业，比如：人工智能，芯片，物联网之类的研发等等，资金也是决定你能选择的方向。

比如说：你手上只有很少的资金，那么我建议，你可以做电商，新媒体内容创业，这个是最合适现在没有什么资源，人脉，背后的年轻人来创业的方向了。

创业本质上是你的技术，资源，能力，专业，货源，人脉的关系的一种变现，另外一个问题，就是大家一定要明白另外一个问题，必须认识到自己的客观现实，你手上有多少资源，资金，有的时候，也是直接影响你可以选择的项目。

小树苗：鹭岛大侠您好，我目前手上资金不多，大概有10万左右的资金，想开一个实体店，不知道如何选择项目，是做餐饮还是小超市，还是其它的，有什么样的建议吗？

我经常会收到各种各样关于创业的问题，有问选择什么项目的问题，有问要如何创业啊？有问自己现在年龄多少多少岁，创业还来得及吗？有问现在有一份稳定的工作，但是现在工作累了，想创业等等五花八门的问题。

回到我们的主题，对于初次创业的人来说，到底是选择开餐馆还是加盟连锁便利店，还是要视个人的喜好与实际情况而定。但总体来说，加盟连锁便利店确实是比较省心的。合家欢便利店已经为近2000位创业者实现了美好生活的小目标。我们期待能帮助更多的小本创业者们实现财富梦想，合家欢乐！

假如是开一个50多平的快餐店，简单装修一下也得要好几万，毕竟桌椅板凳总还是要配齐的吧。假如是在街边正儿八经地开一家餐馆，那么没有好几十万甚至上百万可能也很难拿下。因为现在就餐环境不好、口味不好的店，基本就没什么生意了2017农村创业培训，很多餐馆都在血拼装修。

所以，我们会发现，开餐馆有一个硬核的条件，你得有一个大厨，一个手艺相当好的大厨是你的招牌，也是好生意的保障。这就是开餐馆的技术门槛了。如果这位大厨不是你自己，那变数可就多了。大厨请假了怎么办？大厨离职了怎么办？当然，除了这个技术门槛外，还有就是资金的门槛。

开餐馆对于很多人来说，印象中是本小利大的生意。确实，批发市场的食材价格不高，而经过餐馆加工后，售价可以是食材进价的数倍以上。这或许就是很多人偏爱餐饮业的原因之一吧。另外，因为信奉“民以食为天”的理念，只要菜式不太难吃，那么开餐馆基本不怎么愁客源，因此，我们看到高端的餐厅、街边的快餐、晚上的宵夜档真的是越来越多。但是……

俗话说“民以食为天”，这也是历朝历代以来，餐饮业生生不息的主要动力源泉。而加盟连锁便利店也是近几年比较火的项目。那么，对于初次创业的人来说，是开餐馆好还是加盟连锁便利店更好呢？其实创业还是需要结合自身条件来选择的。

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