这只是其中一个案例，龙山水豆腐凭借它优良的口感和可塑性强的特点，确确实实的为许多创业者实现了自己的梦想。用来生产的龙山智能化豆腐一体机，是携手哈工大机器人（山东）智能装备研究院联合研发的科技成果，体积占地小，不到五平米就能开店，大大节省了租金，低成本高利润。整店合作输出，可以现做现卖、现场制售的模式，更是能让生意红火变为现实，心动不如行动，将想法变为实际，才是成功的本源。

经过龙山水豆腐项目经理和古先生的沟通洽谈，古先生为母亲购置了一台智能豆腐机。古先生笑着说，我妈劳累了半辈子，手工做豆腐产量低还太辛苦，龙山水豆腐智能一体机具有占地小、省人工、效率高、低能耗等优势，很适合我妈新开的豆腐坊，而且用漤水点出的龙山水豆腐，口感也有很大的提升。

湖南龙山县做什么小生意好

李阿姨说，她在龙山水豆腐官方网站上看到这个项目和设备，更加坚定了自己继续做豆腐的决心和信心。她打算用龙山智能化豆腐一体机来做豆浆、豆腐脑、豆腐，轻松赚些钱，能为儿子减轻经济压力，还不耽误看孙女小生意的简易可行性报告，自己还能干就多挣点。

“小时候，我母亲以卖豆腐为生计，拉扯我们兄弟姐妹长大。后来我有了两个女儿，她帮我在家带孩子，现在想要再次创业做豆腐，但我不忍心老人家这么辛苦，想着为母亲置办一台豆腐机，也能轻松不少。”听到了古先生的倾诉，龙山水豆腐项目经理对古先生的孝心赞赏不已。

如今想自己创业的追梦者越来越多，有的为此背井离乡，有的因此债务重重，很多都因为工作方向有误或抵不住初期的艰难困苦而含泪放弃，但“龙山水豆腐”鲜豆工坊项目，让人们看到了契机。

由于近年就业压力的不断加剧，很多大学生毕业就等于失业，创业逐渐成为毕业大学生的一种职业选择方式。创业的最大好处在于能提高自己的能力，增长社会实战经验，最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，发挥自己的最大潜能，证明自己的价值。

赵老板告诉我们，选择豆腐这个行业他一点都不后悔，他认为这个行业还有很大的发展空间。他说如果时光可以倒流，早几年就该进入这个行业。

做豆腐确实是汗水中求财，用汗水赚来的钱感觉踏实稳当。经过这两年的发展，现在也由之前的豆腐坊正式跟龙山水豆腐合作，成立了龙山水豆腐鲜豆工坊。

今天给大家介绍的这位创业者反其道而行之加盟化妆品店什么牌子，他原来从事金融工作，赵老板说其实创业做豆腐主要还是想进一步的证明自己的能力，因为工作再好是端别人给的饭碗吃饭，事业再小也是完全凭自己的本事吃饭。

提起做豆腐很多人认为那是小生意小买卖，大多数人第一感觉就是又苦又累没前途。特别是从豆腐作坊开始创业的朋友，大多人以为那不过是养家糊口的小行当。由于开始生意小，所以创业者也被人误以为理想小。

蔡家文只是龙山县众多创业青年中的一个，通过发展产业带动乡亲脱贫是他们的共同特点。有理由相信，只要越来越多的像蔡家文一样的年轻人回乡创业，农民就一定能脱贫致富，乡村就一定能振兴发展。

蔡家文能够专心从事中蜂养殖，离不开他那个温馨的小家，特别是妻子向晓萍对自己的支持。蔡家文与妻子是高中同学，两人的结合却遭到了双方家人的强烈反对。原来，两人家族有着不相通婚的规矩。向晓平坚持“生一起，死一起”，加上蔡家文的努力争取，双方家族渐渐地接纳了他们。“我觉得现在的生活很充实，也很甜蜜，无论怎么样，我都会大力支持我老公，永不放弃!”向晓萍说到。现在，她是一位全职妈妈，在照顾孩子的同时，还负责通过网络销售蜂蜜，是蔡家文当之无愧的贤内助。

说到合作社的前景，蔡家文充满了信心。他计划招揽几个年轻人一起从事这项甜蜜的事业，再把加工车间建起来，申请生产许可证，最终借龙山文化旅游大发展的机会，把蜂蜜做成畅销的特色文旅产品，让外地人一想到龙山的同时就想起龙山的蜂蜜。

蔡家文小时候身体很差浙江农村地区创业三难，经常感冒以致于成了肺炎，生长发育也比同龄人差一大截，家人甚至认为可能要夭折。但是，外曾祖父非常疼爱蔡家文，每天给他喂自家蜂箱取的土蜂蜜。也许是蜂蜜产生了作用，一两年过后他的体质就变好了，再也没有过大的病痛了。后来，家门口的树上飞来了一窝中蜂，蔡家文每天都看着蜜蜂们进进出出，采花酿蜜，与蜜蜂一起长大。

初次见到蔡家文是他今年4月份参加龙山县第二届青年创新创业大赛，精瘦的样子，话不多，还有点腼腆。话虽不多，蔡家文却有着波澜壮阔的人生经历，他曾到深圳、东莞等地进过鞋厂，做过酒店保安，也回家乡赶过“转转场”，养过竹鼠和土鸡，还种过百合，有亏也有赚。最终从事中蜂养殖，是因为从小就与中蜂结下了不解之缘。

蔡家文今年31岁，生长在中国历史文化名镇中的中国传统古村落——里耶镇贾市社区，现在是湘西土家族苗族自治州龙山县云天中蜂专业合作社理事长，因为带动乡亲们养殖中蜂，乡亲们都亲切地叫他“养蜂能手”。

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