大理可以做什么小生意

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一场两小时的交谈,阳阳的乐观、直爽、热情切切实实的打动了我们,在大理这个慢节奏的城市,当下的状态,一个人一个店三只猫一群朋友,是她特别喜欢的时刻,用店里的一句小诗来形容最为贴切:

“人很大的快乐就是发现你自己有很大的潜质,你想做什么事儿,就一定要让自己在进度条上,不要光想。哪怕之后会后悔,起码这个心愿了了”。

一谈一唱间,阳阳热情洋溢、真实坦诚的性格感染了我们每一个人。今年,刚好是她30岁,进入而立之年,人开始变得简单而纯粹:“来大理之后,我觉得我最宝贵的应该是时间,30岁开始,我希望自己更有恒心地去做一件事,删减一些事儿。”

大理可以做什么小生意

店里还摆放了一把吉他,是阳阳日常的自娱自乐。在忙碌之余,她今年还尝试着写了几首歌,自认为是乐理小白,居然可以挑战创作,这也让她有了小小的成就感。

店里的咖啡饮品是阳阳自创的品类旧衣回收加盟是真的吗,涵盖黑咖、奶咖、气泡&果汁等,还有一些阳阳灵感碰撞的饮品,比如这款含朗姆酒和Espresso的夏日风铃,让人清醒又微醺。

二楼的空间,收藏了一些阳阳喜欢的书和小物件,东野圭吾、坂口安吾等悬疑小说也随处可见。可以坐在二楼喝咖啡,平时这里也会举办各种各样的活动,比如哲学讲座、中医讲座等。

店内陈列了旧货市场淘来的老家居,复古的颜色、古老的样式,让咖啡店美的独一无二;店里一楼悬挂着咖啡风味轮,一副朋友送的可爱对联,以及周末的哲学课海报。

“咖啡店又有一种我很喜欢的社交属性,可以各自办公、各自看书,相互之间不太近也不太远的这种气场,我也很喜欢。那个时候,正是对‘开咖啡店’上头的时候,就赶紧去做了。”

2020年7月,阳阳选址此处,一个离热闹的复兴路主街不远,又很安静的地方。一个人完成大大小小的装修事项,刷墙、刷漆、装饰房间,一点点把这个两层的小店布置的温馨舒适。

从五华楼的位置,往西走100米,就能抵达这家隐藏在街巷里的一间咖啡店。午后,暖阳洒在门前,光影透过枝叶洒下来,一副岁月静好的场景,此刻就真实的呈现在眼前。

猫枕书,顾名思义,是一种轻松惬意的状态。开店前,阳阳对这里的设想就是:“有好喝的咖啡,有舒适的座位,有喜欢的书,有一个地方给猫舒服的待着,是一家温暖又治愈的小店”,如今,这一切从理想变为现实。

阳阳,山东人,华中科技大学新闻专业毕业后,来到昆明从事地产工作,工作之余酷爱喝咖啡,两年地产职业结束以后,她从地产公司辞职,来到大理,在主街旁边的安静巷子里,开了这家“猫枕书”,一个倾注所有热爱的咖啡店。

对于靠摆摊为生的人来说,考虑得更多也更远。部分以摆摊为生的摊主表示,一直有一个担忧:目前的摊位免费,不知道以后会怎样收费。常女士说:“我们都是小本生意,这久雨季很影响,有时候基本没什么人。摊位这些规划的很好,但是要热闹起来还是需要一定的时间。其他没有划定的地方也有人摆摊,对我们也是有影响的。我们靠摆摊生存,也不能说不摆就不摆。对以后还是有一定的担忧。”

大关邑临时摊位摊主常女士:来这边吃东西的人很多,人流量比较大,道路也宽敞,很适合摆摊。从中午两三点摆摊到晚上十点以后,生意还是有奔头的。

时代天街商业街地摊集市汇集了夜市美食、手工文创等富有创意的摊位,以及电竞大赛、免费吃小龙虾等趣味活动和儿童娱乐项目,业态丰富,人气旺盛。时代天街商业街将逐步规范摊位管理,引导摊位经营,在经营积极、产品优秀、展示性好的临时摊位中挑选“精英摊主”,提供给他们商场内的固定摊位。

时代天街临时摊位摊主李国梅:我经常会观察路人或是光顾的顾客,有时候小孩子想要买个小东西,大人们不同的反应也蛮有趣的。另外,妈妈会来陪我,我们有了另外的相处方式,很开心。

李国梅的地摊上摆着不多的袜子和首饰,妈妈静静地在旁边坐着。知道有地摊市集之后,李国梅下班之后都会来摆一会。对她来说,摆地摊增加了一点收入,但更重要的是给生活增添了些乐趣。

地摊经济再次兴起之后,身边经常听到这样的话,“走!摆地摊”,或许是氛围使然,或者是想要体验,很多人用一块布,包裹着网购的一些小东西就开始出摊。对于有些人来说,这成了一种生活情趣。

最近雨水较多,客流量较少,每每刮风下雨,还是会让一家人犯难。但生活依然要继续,马建雄和妻子还是坚守着这个摊位,紧紧抓住这个难得的机会。

时代天街临时摊位摊主马建雄:这个摆摊的规划实施蛮好的,对我的事业和生活都有了些改变。城管的执法人员和商场的人也积极协调配合,还会来问我们有什么需要,对未来还是很期待的。

对于马建雄来说,这是第一次摆摊,是一个新的起点,也是一个重新创业的机会。七八年的餐饮经验让他对这个行业很自信,无论是卫生,还是口味,聊起来滔滔不绝。针对消费者的特性,他们主要经营炸烤、饵块等快餐。

清真小吃摊位的主人马建雄做餐饮已经七八年。之前和妻子一起经营一家小餐馆,虽然没有“日进斗金”的收入,但两个人勤勤恳恳,慢慢有了稳定的客源,小日子过得也算滋润。

大理市规划的大关邑商业街、时代天街商业街地摊集市开市,80余家商户开始试营业。泰业国际广场临时摊位因为申请的人数较多,正在重新规划中。

这一天,是高先生摆摊的第一天,烧烤架上只有两串豆腐,他耐心地翻烤着。一天就快结束,这两串豆腐是他开张的第一单。高先生告诉记者,突如其来的大雨让广场摊点附近的人四散而去,一位阿爷路过,听说自己还没开张,就点了两串豆腐帮忙开张。虽然一整天基本没有收入,但高先生脸上还是挂着笑容。他说:“摊位免费没什么压力,还有热心的路人,挺好的。”

注意我写的仅仅是老家祥云县普淜镇格子村,同在一个县,坝区和山区的条件、业态差别巨大。本文为连载,是我过年回家的感悟,文章很长,分成了几个部分发布,前面有三篇,老乡们可以看看。

而现在大家都外出打工,生产竞争没了,过年回到老家,来往的人很多,非常亲热。年轻人在城市孤独,而留守老人之间,不管原来有什么仇怨,都孤独,需要抱团取暖。经济也宽裕了,不管去谁家都好酒好肉招待。孤独的农村人充分表现出对乡情的渴求。

老家人际关系更好了。以前全村人都守着这片山、这块地、这条河过日子,资源有限而存在竞争。两家人田相邻,贪婪的一家会不断劈窄田埂,增加自己面积。但总得过路吧?另一家如果厚道一点,就补充田埂,过几年,田没长腿却会乾坤大挪移,分界桩早不在中间了……还有旱季沟里的水有限,放水要彻夜守候,以防别人堵自家水口,为争水挥舞锄头打得头破血流的也有。再如你家种烤烟,邻家种玉米,花粉落到烟叶上会长斑点;你家种麦子,他家放牛羊,糟蹋了庄稼……龌龊事有些是无意的,有些是因嫉妒心而使坏。

印证了一句话“一切问题都是发展问题”。如今,不用教育监督、不用罚款,也没人去开荒了,也极少人去砍树了,因为不划算。到东莞的工厂打个工都挣得更多,水田都包给人了,何况旱地?大户包下别家的田地种烤烟,买一车煤炭就够烧了,谁还上山砍树?旱地种果树的更多,退耕还林,跟以前走着相反的路。

生态方面,山坡光秃秃的,是因为被开垦成旱地了,冬季缺水不种植没绿色。翻过这些山坡,有更多密密麻麻的森林。以前,村民靠土地过日子,人地矛盾导致毁林开荒,还有种烤烟,烘烤需要砍柴烧……政府耗费巨大人力物力,教育宣传、巡视、堵路口、明察暗访、罚款……什么招都用上,村民照样偷偷开荒,偷偷砍树……

互联网的发展速度惊人,相比十多年前“通讯基本靠吼”,现在村里的年轻人都用着智能手机,网络也已经进村,过年我看到附近有WIFI信号。

客运也是一门好营生,开中巴车的司机在村里算人物。还有养猪加盟快递公司要多少钱,养黑山羊,养奶牛的,政府有不少补贴。有一家在老青山下养蚂蚱,村里人办喜事会买两斤来油炸待客。集市上则有批发蔬菜、水果、肉类去卖的;路边修车修摩托的,开理发店的;还有买大卡车跑运输,买挖机干工程的……打工回去想发展点什么的人更多。

我小学时石门村的一个二愣子,喊打喊杀的,跟我很好。记得我跟隔壁班的人吵架,后来打起来,他在旁边光说也没帮我,我那时身体差爱流鼻血,输得灰溜溜的。他前几年在下庄街开烤鸭店,听人说现在店做大了,除了烤鸭,还卖速冻食品、调料等,县城也开了分店,替他高兴。

兴财哥初中辍学回家放牛,自学医药,在村里给人治简单的感冒肚子疼等,但他考的是药师证,只能开药店,就关了,也积累了一些钱。然后开商店,副食、农药、化肥、饲料什么都卖。他们小两口包了很多外出打工人家的田地,今年报了30亩烤烟合同。农闲时他还外出打工。看着他新建的大房子,码得整整齐齐的木柴,我由衷佩服这两口子的勤奋。

张勇哥是最早出去的人,在矿山吃过很多苦,粉尘呛,现在还有严重的鼻炎,后面慢慢包工,在怒江修路、修电站,20年前就发迹了。我大学期间还得到过他的慷慨帮助,假期也曾开车带我去怒江游玩,感恩!他没读过书,但他的胆略、慷慨,接人待物的谦卑,我很佩服。

我初中时,家里还养着一头大水牛,县城的一位同学周末去我家玩,我俩在宽阔的牛背上一前一后对坐打扑克,牛吃着草,半天才挪一步……田园牧歌在城市里做什么小生意好呢,回忆很美好,但不划算也显而易见,水牛一年就春耕干活,但要饲养一整年!

20年前,家家户户日子都差不多,水田种稻米管吃饭,山地种玉米管喂猪,再种一些烤烟作经济来源。所谓富有的人家,也就是比别家勤快点、劳力富足点、俭省点。因为业态是单一、传统的。

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