比如短视频企业认证这样的小成本的互联网轻资产创业项目，就是不错的选择。这类项目投入低，找到靠谱的合作公司，有持续性的培训之后，很快就能上手，回报也很快。重要的是，短视频这一领域这近几年一直是处于上升的状态，目前已成为许多人的刚性需求，这就表明这个行业有很大的可拓展的空间。

在想知道要为创业项目准备多少钱的时候，最起码要想好是做线下实体项目还是线上互联网项目。一般来讲，普通人做的互联网创业项目成本与实体创业相比会小一点，如果想考虑小成本创业不妨考虑这种类型的创业项目。

现在手里只有500块做一个小生意最新视频直播，可以创业吗？我可以很肯定地告诉你，能。今年是地摊经济很火爆的一年，都说地摊是成本最低的创业，选好产品，完全可以拿500块去尝试。这算创业吗？当然算，摆地摊就是最低成本的创业。可是你要的真的是这样的吗？

通过贾亚芳的创业故事，我们可以看出，创业、做生意，选择的项目的关键不在大小，也不在新旧，只要适合你自身并能做出特色来，那么，就离成功不远了。

五百块可以做什么小生意

随着“捷尔泰”凉皮在西安的名声越来越大，也吸引了全国各地不少想要加盟的客商。后来，贾亚芳的凉皮连锁店在全国开了近200多家店，而且在不断扩大，可以说是将分店开遍了全国。

这一次再创业，贾亚芳没有冒失地选择直接开店，而是先了探一探市场，也就是再用三轮车摆上摊卖凉皮，结果，凉皮的口味很快受到了人们的喜爱，逐渐地，回头客越来越多，生意越来越好。

贾亚芳认为，这次失败的主要原因是凉皮特色不够明显，无法吸引回头客。于是她花了几个月时间走遍西安所有的凉皮店品尝味道。功夫不负有心人，贾亚芳决定将秦城米皮和汉中凉皮这陕西两大凉皮的优点综合到一起。为此，她亲自动手，对每一道制作环节进行试验，最终研制出了柔软爽口、口味独特、细而不腻的凉皮，并取了个一个很吉利也很洋气的名字——“捷尔泰”。

不久之后，贾亚芳在一个人流量颇大的服装批发市场旁边租下了店铺，开了一家凉皮店。2000多元的房租再加上其他费用及人员工资，每月的开销加起来将近5000元，这也就意味着每天至少要卖200碗凉皮。开业第一天卖了160碗，第二天就卖到了近200碗，可以后就不涨反跌、每况愈下了。干了不到两个月，贾亚芳的凉皮店就亏损了不少钱，不得已，只好选择关门转让。

卖凉皮的第一天，抛去40元的本钱，50斤凉皮让贾亚芳赚到了20多元钱。第一个月下来，她赚到了1100元，一切都很顺利。这种顺利给了贾亚芳继续很大的信心。几个月后，通过卖凉皮，贾亚芳已经赚到了好几千元，不算多，但此时的贾亚芳已经被激发出了雄心，她开始琢磨着怎样能能把生意做大，至少要先开一个店，不能总是摆路边摊。在对市场进行一番调查后，贾亚芳发现当时的西安市内很少有一家既蒸凉皮又卖凉皮的正式餐馆，她认为这是个不错的商机。

这天早晨，天刚麻麻亮，贾亚芳就蹬上家里那辆破旧的三轮车，带着用500多元从旧货市场淘换来的卖凉皮的家当出发了，这500元也正是她白手起家的创业之本。她先到菜市场买回了调凉皮必备的调料和配菜，然后又到凉皮批发市场进了50斤凉皮。做完这一切后，她马不停蹄地赶到之前已经选定的一家工厂的门口，抢占了一个不错位置，开始等待顾客。

这一天，跑了大半天的贾亚芳在路上的一个凉皮小摊坐下来休息，在和摊主的聊天过程中，她惊讶地得知，卖凉皮一个月竟然能赚1000多元钱，这比他们厂里的工人要强上不少。贾亚芳在心里飞快的计算：一碗凉皮抛开一切成本，净赚4毛钱，一天能卖50碗就能赚20元，一个月下来就是600元，而且，这还是最保守的估计，因为西安人喜欢吃凉皮，地方不是太差的话，一天卖50碗非常轻松。此外，凉皮做起来也非常简单，没有什么技术难题，是一个很不错的项目。接下来的几天里，贾亚芳又跑了西安好些地方，在考察了众多凉皮摊点后，她决定先批发一些卖卖看。

1998年，已经38岁的西安人贾亚芳主动下岗，只为走上创业路，而不是将命运交给他人。失去工作之后，贾亚芳开始做市场调查，寻找自己能做的项目。

38岁，她靠500元白手起家，分店开遍全国，做的竟是这个小生意——凉皮。下文就和大家分享这位女性创业者的故事，她的名字叫贾亚芳。

随着“捷尔泰”凉皮在西安站稳脚跟、打出名气，全国各地逐渐有不少客商跑来寻求加盟连锁。没几年时间，贾亚芳的凉皮连锁店在全国就开到了100多家，2004年，她还成功当选中国十大经济女性年度人物，而到目前为止，贾亚芳的“捷尔泰”凉皮在全国所拥有的连锁店已经有200多家了，至于她的家产也是水涨船高，早已超过千万。

在对市场有了底之后，贾亚芳这才开起了凉皮店。结果，头一个月下来，贾亚芳就净赚了1万多元，以后几个月，收入节节攀升。看到这种喜人的局面，先前反对她再次开店的丈夫也认识卖凉皮这个小生意真的大有赚头，于是果断辞职，和贾亚芳一起操持起“捷尔泰”。半年时间，这对夫妇就赚了近10万元。

实验成功后，贾亚芳吸取上次教训，并没有急于开新店，而是选择先探探市场。贾亚芳在一个路口用三轮车摆上摊卖凉皮，见买的人不多，她就将调好的凉皮送给路边修鞋、摆地摊的师傅免费品尝。这些师傅品尝后，真心称赞，引得行人也驻足观看，之后，许多行人开始掏钱买一碗来尝尝。“捷尔泰”凉皮的口味很快受到了附近人的喜爱，渐渐有了回头客，也有了慕名而来的顾客。

在经过一番总结后，贾亚芳认为，自己这家小店之所以关张，不是因为开店卖凉皮不是一桩好生意，主要原因是和那些小摊以及其他凉皮店相比，自家凉皮没有什么特点，无法吸引回头客。于是，贾亚芳花了几个月时间走遍西安几乎所有的凉皮店品尝味道，还跑到汉中、宝鸡、秦镇等地取经。贾亚芳发现电子产品小生意项目大全，西安的凉皮主要分为汉中凉皮和秦镇凉皮两个品种，汉中凉皮柔软细腻，秦镇凉皮硬爽耐嚼。贾亚芳决定将这两种凉皮的优点综合到一起，为此，她亲自洗米、泡米、打浆、蒸制，每个环节都认真地予以记录。经过反复试验，贾亚芳终于研制出了细而不腻、柔软爽口、拥有独特口味的凉皮，并为这种取了个很吉利的名字——“捷尔泰”。

贾亚芳在西安市一个人流量很大的服装批发市场旁边租下了一个店面，开起了既蒸凉皮又卖凉皮的凉皮店。2200元的房租加上5个服务员和一个蒸凉皮师傅的工资，每月的开销将近5000元，这也就代表她的店着每天至少要卖出200碗凉皮，才能保证不亏本。凉皮店开业第一天，卖了160碗，第二天卖了近200碗，可之后就不见再涨了。结果，不到两个月的时间，这家凉皮店就亏损了3000多元，贾亚芳不得不无奈地关掉了店面。

这一天，天色刚微亮，贾亚芳就蹬上了三轮车，带上从二手市场淘换来的500多元卖凉皮的家当出发了，而这500元也正是她的起家的开始。贾亚芳先到菜市场买了一些调凉皮必备的绿豆芽，又到凉皮批发市场批了50斤凉皮，之后，她又迅速地赶到一家工厂门口，抢占了一个有利的地方，然后开始等待顾客光临。第一天，抛开40元的成本，50斤凉皮让贾亚芳净赚了20多元钱。第一个月，贾亚芳盈利1100元，超出了她的心理预期，也让她有了继续做下去的信心。几个月后，通过卖凉皮，贾亚芳已经有了几千元的积蓄，她并不满足于就这样不温不火，开始琢磨怎样将这个生意做大。经过一番市场调查，贾亚芳发现，西安市内虽然有很多卖凉皮的小摊，但还没有一家专门既蒸凉皮也卖凉皮的餐馆。她认为这是个很大的商机，并很快采取了行动。

创业维艰。自断后路的贾亚芳，开始不断寻找适合自己创业的商机。一天，在做完一个项目的市场调研后，她在一家凉皮小摊坐下来吃饭，通过和摊主的闲聊，她得知摆这个摊子卖凉皮，一个月竟然能赚1000多元钱，这个数字要高出当时普通上班族不少，所以，贾亚芳颇感意外，她在心里盘算了一下：按这位摊主的说法，一碗凉皮能赚4毛钱，保守估计，一天如果只卖50碗的话，能赚20元，一个月下来就能赚600元，这也比她原来一个月400多元的工资也要高出不少，而且做凉皮生意成本低，和其他小吃相比，也比较省事，是个不错的项目。之后一段时间，贾亚芳跑遍西安的各大凉皮摊点，全面考察一番后，她决定试着做下看看。

1998年，面对当时的下岗潮和下海潮，在经过一番深思熟虑后，38岁的贾亚芳做出了一个改变她一生的决定：主动下岗，选择创业。

她靠500元钱起家，从蹬三轮、摆地摊做起，将生意做到了全国疫情当下能做点什么小生意，在全国范围内拥有200多家连锁店，曾与著名主持人王小丫等杰出女性共同当选2004年中国十大经济女性年度人物。而帮助她赢得财富和荣誉的，居然只是一种最普通的小生意——卖凉皮，她就是杰出创业女性贾亚芳，下文就来分享她的创业故事。

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