几名网络媒体人讲述的一段采访经历，让笔者深切感受到邕城人维系于这条老街的浓烈情感——十多岁就开始在江水里捞螺谋生，成年后走进中山路夜市成功开启“炒螺事业”的五叔，在接受采访时，编导请他在镜头前说一句“中山路，再见”。这位终日挥铲炒螺的硬汉子，刚刚说出“中山路”三个字，便瞬间热泪盈眶，哽咽着怎么也说不出“再见”二字……
麦里和他的团队同时开启了征集中山路故事及相关老照片、老物件的行动。一个个活跃于中山路夜市的摊主，一段段创业历程与酸甜苦辣的故事，在他们的采访中被挖掘出来。麦里感慨道：“对一部分人来说，中山路的记忆只不过与味蕾有关，但对另一部分人而言，中山路是一代代人生活的家园。人没有了记忆，就回不了家。我们将以策展的形式，在这座城市汹涌发展的进程中抢救一份集体记忆。”
“每当太阳掉进邕江互联网加创新创业大赛展板，这条老街就成了这座城市最热闹的地方……”清亮、悠扬的歌声响起，匆匆行走的人们停下脚步，沉浸在音乐营造的告别与缅怀的氛围里。
中山夜市小生意好做吗
11月20日，一场快闪音乐活动在中山路老街闪亮登场，现场闪动着策展人麦里忙碌的身影。前不久，得知中山路夜市的老房子已进入拆除、改造阶段，麦里便决定筹划一场有关中山路人文记忆的城市纪念展，这次快闪音乐活动，便是纪念展的一个前奏。
为了拍摄中山路的真实面貌，为了深入一户户居民家中抓取原汁原味的生活情景，唐辉吉遭遇过数不清的冷眼与斥责。而他锲而不舍的坚持也日渐得到居民的理解，一些街坊还和他结下了深厚友情。
与笔者在路边巧遇时，唐辉吉感慨道：“1998年8月，我从桂林兴安来到南宁成为一名省级都市报记者，那时，我就经常到中山路走走看看，感受老南宁的市井烟火气息，它们是那么深沉厚重，那么鲜活动人。从那时开始，我就开始为这条老街拍摄纪实影像。”
在笔者记忆里，当年在南国早报任副刊主编时曾编发摄影记者唐辉吉拍摄的一组有关中山路居民生活的纪实照片——姐姐提着妹妹的双腿，妹妹则手撑地面，姐妹俩亲密配合玩“手推车”游戏；身穿白纱裙、手捧玫瑰花的时髦女郎，在路边街坊们好奇的注目中默然前行；老屋楼梯口，染金黄色头发的少女和打赤膊的父亲话不投机，背向而立……
面临第二次拆迁，黎姐正在着手寻找新的店面。对于能否回到改造后的中山路继续经营，黎姐表示不敢抱太大期望。她叹道：“要是租金太贵，我们也撑不起来，毕竟我们是纯手工。”
接受媒体采访时，黎姐感慨良多。早在1989年，34岁的黎姐就在中山路上开店了，以做粉饺和鸭血汤为主。那时候，她每天骑着自行车去运米、买配料。虽然一碟粉饺才卖七角钱，不过，一个月下来，收入七八百元，比以前上班赚得多。
简易的粉店里，最引人注目的是挂在取粉窗口上的一幅飞龙走笔的书法横幅：“中山粉饺邕州一绝”。陈旧的墙上，贴了一幅文化传媒公司制作的形象宣传画。画中，粉店老板黎姐介绍：“我们是南宁最早开粉饺店的，也是中山路最早上央视的。”
嘴上喊“累”的霞姐，面对即将进行大改造的中山路夜市依然难舍难分。她表示，即便这家店铺保不住，也要在附近另找店面，“这么多年了，舍不得这里的老街坊”。
2008年，电视台有人进店问这问那，霞姐并不知道他们是在评选“南宁美食”。颁奖那天，夜市管理员九叔跑来叫霞姐去领牌匾，说得了奖以后生意就更好了。霞姐听了心里并没有特别高兴——生意更好那不是更加累嘛！
凉茶铺隔壁是“霞姐老牌瓦煲饭”的店面。吃完热烘烘的瓦煲饭，再喝碗凉茶，多么惬意！很多路过的食客都笑称：这两家挨在一起的店铺真是绝配。
曾经抱定“为理想可以放弃一切”的谢伯，如今以“做好凉茶”为自己最美好的理想。谈起中山路改造后的打算，他手抚店铺门前那棵老芒果树感慨道：“当年，它还是一棵小树公园里小生意项目大全，一直陪伴着我长大。现在都老了，谁也舍弃不了谁！”
中山路上每一位摊主都会在招牌上想出各种招数，突出自家特色以招揽食客。六叔高挂于门面的招牌尤其高调——“中央电视台再次采访”。在中山路夜市，六叔的烤鱼摊总是那么火爆。六叔对外宣称的秘诀是：自己历经六七年时间取长补短，摸索出了一套适合南宁人酸辣口味的酱料配方。六叔称之为“老友味”。
笔者近日闻讯赶到中山路街口，向复记老友米粉店老板询问“中山路是不是要拆”时，正在准备搬迁的老板立即纠正道：“应该是改造，按照街对面‘三街两巷’的模式进行改造。”
这是以前每天傍晚都会在中山路上演的一幕。然而，街边斑驳的墙壁上已经用红漆刷写着大大的“拆”字，威风的铲车也轰鸣着推进到街口。若干年前就传言的中山路夜市拆迁、改造工程，真的在11月中旬开始动工了。
“摆摊喏！”随着臂戴红袖章的市场管理人员一声吆喝，摊主们闻声而动，推拉着自己的食品摊车，鱼贯进入南宁市中山路夜市。随即，彩灯闪烁，烧烤飘香，吃货从四面八方涌来……
在广东中山这边来说的话呢？工厂还是比较多的，什么灯饰呀，电器，锁，五金，电子厂，制衣厂，等等。厂多那就代表人也多，要不然，没人来干活，工厂都要倒闭了？中山相对于来说消费没有深圳广州高。所以卖的东西也不能太高，这就是为什么小杨不建议全职摆摊的原因。
昨天晚上群发了一个消息，让几个客户能不能帮忙录制下客户见证，都不太愿意，说不想露面，有的是没时间，俺也不强求，下面这个广东中山的客户是算做得很不错的一个客户，做了20多天时间，已经差不多赚6000多块钱了。
今天下午接完一个山西客户的一单，刚好客户达到80人了，80多人中有60多个人实实在在赚到钱了互联网医疗创新创业故事，不管多少，有好几个不好意思去摆，有几个客户忙，有几个客户做了几天没生意就放弃了，没有去想办法突破，反正任何事情都是一样，有人成功有人失败，而且没有人随随便便成功，却有人无缘无故失败。
专题： 加盟乙醇 加盟网 加盟柯达上一篇商场做小生意3年收入
下一篇做小生意也要交税吗吗
