4、最后，要勇敢行动。瞄准商机后不妨放手去做，不必担忧所谓体面问题——正是热气腾腾小吃摊成就烟火人间，每一位用双手辛勤挣钱生活的劳动者都值得赞扬。商机无处不在，但财富永远只留给行动者。

3、懂变通。再小的生意也是一桩事业，值得用心对待。从前文老板们真实事例可以看出，他们有的全村全家总动员卖煎饼，共同协作互相支持；有的白天、晚上转换地点出摊，还灵活增加新品；有的已经积攒出口碑，顾客愿意远道而来……正是这些老板的“生意头脑”，塑造出小摊子上的大成就。

临沂最火的小生意做什么

2、能吃苦。小本生意挣的是辛苦钱，难免要起早贪黑，严寒酷暑全年无休。尤其是做早餐夜宵等小吃，自然要起得比顾客早、睡得比顾客晚。但是，只要耐得住寂寞、扛得住辛苦，一定有收获！

1、控成本。选择低成本的生意项目，煎饼、卤煮等小吃原材料极其低廉，几毛几块的利润积少成多，因而小吃快餐是很容易产生高收入的行业；

一口铁锅酸菜鱼加盟哪个品牌好，一个簸箕，一个电子秤，爷俩就靠炒毛嗑每年的收入有几十万！他们不起早也不贪黑，每天买毛嗑的人总是站牌等候，甚至很远的人都来他们的小摊买毛嗑。这个生意看起来一点不起眼，但却有好大的收入。

铁东湖南二十六中对过，街角处有位大姐，每天三点左右就会端着一盆煮货来卖。干干净净的大肠、小肠，煮的味道很好闻，一点也没有怪味。吃过很多次，非常喜欢。

我们小区属于学区房，幼儿园在小区院里，小学和初中在我们小区正门过了横道就是，楼下大姐看到商机之后，白天在学校门口、晚上在我们小区院外出摊，冬天也每天坚持着！一天下来她最少能卖六七包冷面！

烤冷面是我们东北特色，听大姐给我说，连电动带篷烤冷面车加铁板加煤气灶才花了1000多块钱，如果二手的更便宜！一包面25张价格8块钱，平均一张面3毛多点，烤两张面卖4块钱，加一个鸡蛋一个5毛的肠卖6块钱！去掉洋葱、香菜、醋、糖、烤冷面酱料，净利润非常可观！

记得那年我都有点想去上海卖煎饼果子的冲动了。他们每天很早就要出摊，顾客基本上都是赶时间去上班的上班族，或者早晨出来遛弯的大爷大妈们。方便快捷又好吃的煎饼果子，再来一杯热乎的奶茶或者豆浆，开启中国人忙碌的一天。

专题： 互联网上创业   熟食加盟   互联网微创业