这小王总也是男人，自然也是心领神会，于是呢，他就找到附近好几家洗浴中心和足疗店，并且和他们的老板达成合作。只要是洗浴中心或者是足疗店的顾客，都可以去宾馆免费入住一晚，并且，如果他们介绍了顾客去宾馆入住，还可以获得介绍费。
出师不利，小王总非常气馁，可是他媳妇儿这时候就发挥作用了。媳妇儿提出：为什么我们一定要找这样的顾客呢？难道我们当地就没有需要长期入住宾馆的人吗？比如那些喜欢去洗浴按摩的人，他们是不是想要住宾馆呢？
结果你猜怎么着？顾客根本不买账！原因很简单啊，谁天天没事睡宾馆啊？家里没房子怎么着？何必费那个钱呢？没错，顾客要么是来出差的，要么是来旅游的，人家本来花158块钱就能解决的事情，现在你让人家花300块钱，人家肯定不乐意啊。
酒店适合做什么小生意呢
除此之外呢卖什么地摊小生意好做，小王总还告诉顾客：办理了会员卡之后，不仅今天晚上可以免单，以后进店入驻的时候，也只收取98块钱一晚上，一直到卡里面的钱不足以抵扣房费为止。
每当有顾客进店的时候，小王总都告诉顾客：房费是158块钱，但是呢，只要把300块钱押金办理一张会员卡，那么今晚就可以免费入住了，卡里面也会有300块钱的余额，以后进店入住的时候，可以用这300块钱来支付房费。
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
这小王总看到自家媳妇儿这么热心，也想跟着一起使力气，结果你别说，这夫妻同心其利断金，还真让他们想到了法子。这不，短短一年时间，宾馆狂赚300万，赚了个盆满钵满。
宾馆在当地开了也有十几二十年的时间了，以前的老板是小王总的父亲——老王。想当年，老王在当地也是跺跺脚就能震一震的人物，因为他在当地开了好几家足疗店和洗浴中心，就连宾馆也开了不少家，简直就是一条龙服务，不小小混子提起老王的名字，都是一脸膜拜。
这家宾馆的老板呢，是一对90后夫妻，老板姓王，人称小王总。有人就好奇了，为什么不直接称呼为“王总”，而是要在王总前面加个“小”字呢？原因很简单，因为这家宾馆啊，并不是小王总自己开的，他只不过是继承了“家业”罢了。
北京第二外国语学院旅游科学学院教授谷慧敏分析指出，短期之内酒店的商旅客人不会完全恢复，依托周边客群开展夜市，也是商务酒店的一种多元化的经营模式，毕竟可以增加收入，维持部分酒店的正常经营，未来这种模式还会继续存在。“现在北京市也在鼓励夜经济发展，酒店做夜市就是一种典型的夜经济模式，也是促进消费的重要方式之一。”谷慧敏说道。
西苑饭店相关负责人还表示，“我们还建立了周边社区的粉丝群，工作人员会不定期将新菜品和新活动发到粉丝群，第一时间分享给大家。酒店也不定期地通过视频直播的形式与粉丝进行互动，第一时间了解客人的需求”。
“我们建立了一个‘2.5公里生活圈’的概念，以西苑饭店为半径，辐射至周边2.5公里的几千户居民及写字楼中的上百户商家，向他们提供‘吃、喝、游、购、娱’全方位的服务。”西苑饭店相关负责人透露。
除了立足周边社区，不少写字楼的客人也是西苑饭店的“老主顾”。顾客小王（化名）在西苑饭店周边的公司上班，听说酒店夜市要开业了，也预约了位置。小王告诉北京商报记者，“有的时候中午会过来点餐打包，由于离得近，下班约朋友过来喝点啤酒也很方便”。
“现在北京市的酒店无法举行规模较大的会议，我们便将客群从商旅客人调整到了周围社区的老百姓。” 宣武门商务酒店总经理陶劲文坦言，“酒店周边的居民比较多，我们调研了周边人群的餐饮喜好，调低了菜品的价格，以此来吸引更多周边客群。”
家住宣武门附近的郭大爷就是宣武门商务酒店的常客。郭大爷表示，“之前买过酒店的‘老城南’酱货，相比于外面的社会餐饮，酒店的食材更有保证，而且价格也不贵，关键是味道好。夏天天气热，不想做饭的时候就‘溜达’过来，吃点烤串、喝点啤酒，晚饭吃了，步也散了”。
“不仅仅是夜市，伴随暑期的到来，我们还针对亲子市场做了一些调整。目前酒店计划与海淀区一家种植园合作，把大厨请到现场，客人采摘食材后，由大厨现场加工制作，让美食从田间直达餐桌。未来我们还将把京郊游、露营客作为新的目标市场，研究可以匹配的产品及经营活动。”西苑饭店相关负责人还谈道。
位于海淀区的西苑饭店，在结束作为海淀区高考考点的光荣任务后，也重启了夜市迎接客人。北京商报记者在现场看到，西苑饭店的夜市主打“中西合璧”，除了“双罐法”酿造的精酿啤酒、德式烤肠、羊肉串，饭店还为客人提供了中式下酒菜、川菜、烤鸭等。西苑饭店相关负责人表示：“我们会对夜市的菜单不断更新，未来还会有很多新菜品陆续推出。比如在盛夏时是以小龙虾、小海鲜等麻辣菜品为主，随着季节的变化，逐渐增加砂锅类菜品。”
不仅是夜市，市集也成为了不少酒店的吸睛“手段”之一。北京香格里拉相关负责人告诉北京商报记者：“北香市集在每周五至周日开业，从下午4点半开始，直到商品售完为止。售卖的商品包括果木烤鸭、秘制叉烧、京味卤煮、麻辣小龙虾、提拉米苏蛋糕等各式菜品及甜品。”该负责人表示，目前，来酒店购买的消费者比较多，最晚7点菜品就几乎卖光了。
据马荣介绍，今年的夜市相较于往年进行了一定调整，推出了更多适合夏季食用的菜品，如小海鲜、冷锅串串等。同时，为了满足不同类型客人的需要，酒店还开放了便民外卖窗口“老城南”，为周边客人提供酒店自制的酱货、预制菜、盒饭等。
“我们从4月开始就在做着各种准备，今天‘啤酒坊（夜市）’终于可以开业了。” 宣武门商务酒店餐饮部经理马荣开心地说，“6月6日开始我们对户外环境进行了全面消杀，食材方面严把进货关，确保新鲜安全，让客人吃得放心。”
在刚过去的周末，北京的多家商务型酒店都开始做起了“夜市”生意。在宣武门商务酒店，北京商报记者看到，距离夜市开业还有一个半小时，饭店员工们正忙碌地做着开业前的最后准备，将摊位上的伞一一打开，准备羊肉串、小海鲜等食材。
摊位上摆满了烤串和海鲜，觥筹交错间客人们谈兴正浓……这样充满烟火气的画面，不仅出现在北京的街头，也出现在一些京城商务酒店的庭院里。
即便商业逻辑简单，但琦恩自信自己的服务力、凝聚力有不可替代性。在成功运营“财信中心”美筑酒店后，她将自己逐渐成熟的商业模式复制出了一家接一家的连锁公寓式酒店，“渝北、江北、渝中，都有布局，品牌建设也在紧锣密鼓的推进中，明年五一，期待我的新店吧！”
琦恩将合作的业主汇集成社群，她说自己的商业逻辑并不复杂，真正难以复制的，是在她的社群中，大家对她的信任。“市场行情好的时候，我们共享旺季每月多出平时5千、1万的盈利，那么防疫时期，业主们才能做到鼎力支持，面对低收益也可以坦然。”
“无论什么生意，总需要踏踏实实做事的人。人跟人的智商是接近的，如果别人能骗到你，那一定是你想占他/她的便宜；同样，如果一个生意我很占便宜，那这个生意也做不长久。市场上爆雷的托管公司、管理公司常常会用低价装修、高额回报吸引以为能‘占到便宜’的业主山西吕梁农村小伙创业，后续也许房子被弄得乱七八糟，也许预期租金收不到或被单方强制降低。而我们，追求的是‘合作共赢’。”
琦恩笑称自己是“一年装一百套房子”的人，作为处女座细节控，她觉得只有自己全程盯过，才能将一切尽在掌握。“只要是我装修的，我记得每一个房间的水电线路图，每一个管道的位置，那些设计图都在我脑子里。就算是半夜有客人需要处理什么地方灯不亮的问题，我也能马上给出解决方案，找到对应的人处理好。”
“婚姻和孩子从来不是枷锁，女人最怕的就是让自己包裹在别人给的舒适圈里出不来。要始终坚持以独立的姿态向阳而生，需要很大的勇气，我在放弃的一瞬间，也深吸了几口气。”
琦恩也没有辜负这份信任，从酒店房间设计、跑材料、守工地，到做营销、出方案、线上品牌搭建，每一个环节都亲力亲为。直到业主们邀约线下吃个火锅，她才冒出一句：“等我一个月，我去生个孩子先。”大家这才知道她在张罗这些事情的时候，已经是个待产孕妇了！更high的是，出了月子就进工地，她完全没有让身为女性的掣肘成为追逐事业的困惑。
“抱团取暖”是琦恩最初的想法，“我大学学的品牌设计，在新加坡、泰国、北京的大公司都做过品牌运营策划，熟悉酒店的运作，既然管理公司不靠谱，那我们就联手起来自己做。”
琦恩笑着说：“现在回想起来，那两年是非常开心的，放弃新加坡绿卡回国，感觉重新拥有了自由，非常顺利地重新开始事业，每天都活得恣意洒脱，甚至感觉在国外呆久了，只要回国干什么都舒服，中国才是大家的未来。”
如果说2016年是出境游的风口，那么2013年就是美业的风口，琦恩形容自己当时的状态：每天拎着工具箱，从早上八九点开始工作，到晚上两三点结束，不知疲惫为何物，每天都享受着工作带来的充实和愉悦。“用凡尔赛的说法，虽然每个月能做几十万，但钱不是最让我兴奋的东西，当时美业带给我的信心，对自己未来十年事业前景的良好预期，让我内心充盈。”
琦恩身上有典型重庆女人的魄力：积极热诚、独立果敢、义无反顾。从小喜欢画画的她，师从著名画家黄永镇先生，顺利考入四川美术学院附中。高中毕业时放弃了自己联系好的保送国外学校的机会，之后以专业第一名的成绩从莱佛士设计学院毕业，拿到包括英国圣马丁设计学院等多所著名高校的研究生OFFER。“从小到大，我习惯了人生重大节点都自己拿主意。”
琦恩日常惯喝清冷的美式，她说：“一切让人舒服的东西都容易让人堕落，我喜欢苦的东西2021农村创业趋势，苦的咖啡，苦的茶，喝的时候苦，但让人保持清醒。我需要让自己保持清醒。人生不就应该摆脱多巴胺，去追逐内啡肽吗？”
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